Stomen zonder druk behoort tot de gezondste gaarmethoden.
De combi-stoomoven beschikt over temperaturen tot 230 °C,
die gecombineerd kunnen worden met verschillende vochtigheidsniveaus.
Stomen, bakken, garen, stoven, sap onttrekken en regenereren zijn op die manier mogelijk met slechts één apparaat.
Verwarmingssystemen
Hete lucht met 100% stoom.
Hete lucht met 80% stoom.
Hete lucht met 60% stoom.
Hete lucht met 30% stoom.
Hete lucht.
Gisten.
Ontdooien.
Regenereren.
Stomen op lage temperatuur.
Bediening
Greeploos / automatische deuropening.
TFT touch display met draaiknoppen.
In de deur geïntegreerde bedieningsmodule.
Heteluchtverwarming van 30°C tot 230°C naar wens te combineren met stoom bij een
vochtigheidsgraad van 0%, 30%, 60%, 80% of 100%.
Elektronische temperatuurregeling.
Tekstdisplay in 25 talen.
Mogelijkheid om individuele recepten op te slaan (inclusief kerntemperatuurmeter).
Infotoets met gebruiksadvies.
Zwenkdeur 180° graden te openen.
Uitrusting
Breedte: 60 cm
Inhoud ovenruimte: 43 liter.
Verwarmingstechniek met 9 systemen.
Uitneembaar waterreservoir: 1,3 liter.
Signaal waterniveau.
Uitneembare kerntemperatuurmeter met automatische uitschakeling.
Weergave actuele temperatuur.
Diverse timerfuncties.
Elektronische kookpuntdetectie.
60 W halogeenverlichting in wand.
Hygiënische roestvrijstalen ovenruimte.
4 Inschuifniveau’s.
Veiligheid
Kinderbeveiliging.
Veiligheidsuitschakeling.
Buitenwandafkoeling met temperatuurbeveiliging.
Reiniging
Reinigingsfunctie.
Droogprogramma.
Ontkalkingsprogramma.
Vetfilter, afwasmachine bestendig.
Installatievoorschriften
Draairichting deur niet verwisselbaar.
Boven de BS geen elektrische apparaten installeren.
Afstand van meubelcorpus tot voorzijde van apparaat: 47 mm.
Bij het plaatsen van een hoekopstelling, dient een openingshoek van minimaal 90° in acht te worden genomen.
De elektrische aansluiting dient men buiten de inbouwnis te plaatsen.
Te voorzien van aansluitkabel.
Technische data
Energieklasse: A.
Aansluitwaarde: 2,0 kW.
Inbouwmaten (hxbxd): 450 x 560 x 550 mm.
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Aansluitspanning | 220-240 V | |
Aansluitwaarde | 1950 W | |
Afzekering apparaat | 8 A | |
Frequentie | 50/60 Hz |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Acties | Geen | |
Bouwvorm | Inbouw | |
Categorie | Combi-stoomoven | |
EAN | 4242006217242 | |
Levertijd | 1 t/m 3 werkdagen | |
Merk | Gaggenau | |
Ook bekend als | GAGGENAU | |
Specials serie | gaggenau |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Beschikbare talen in het display | deens, duits, engels, fins, frans, grieks, hebreews, italiaans, nederlands, noors, pools, portugees, russisch, sloveens, slowaaks, spaans, tsjechisch, turks, US engels, zweeds | |
Soort bedieningselementen | Draaiknoppen en Touch Control | |
Uitvoering display | TFT-display |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Binnenverlichting | Ja |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Basiskleur | Roestvrijstaal | |
Commerciële kleurnaam | Roestvrijstaal |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Inhoud waterreservoir | 1,3 liter | |
Waterreservoir | Ja |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Wateraansluiting | nee |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Breedte | 590 mm | |
Breedte inclusief verpakking | 660 mm | |
Bruto gewicht | 39 kg | |
Commerciële hoogte | 45 cm | |
Diepte | 535 mm | |
Diepte inclusief verpakking | 690 mm | |
Hoogte | 455 mm | |
Hoogte inclusief verpakking | 575 mm | |
Minimale nisbreedte | 560 mm | |
Minimale nisdiepte | 550 mm | |
Minimale nishoogte | 450 mm | |
Netto gewicht | 37 kg |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Geïntegreerd reinigingssysteem | Ja |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Extra functies | reinigingshulp, ontkalkingsprogramma, automatische kookpunt detectie | |
Grill | Nee | |
Hetelucht | Ja | |
Magnetron | Nee | |
Ontdooifunctie | Ja | |
Stoomfunctie | Ja |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Aantal inschuifhoogtes | 4 | |
Type deur | Draaideur rechts |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Maximale temperatuur | 230 °C | |
Minimale temperatuur | 30 °C |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Bakplaten | Ja | |
Meegeleverde toebehoren | 1 x inoxbak-GN2/3-geperforeerd-diep 40 mm, 1 x inoxbak-GN2/3-niet geperfor.-diep 40 mm, 1 x Rooster, 1 x verwijderbare temperatuursensor | |
Optionele accessoires | GN114130, GN114230, GN124130, GN124230, GN144130, GN144230, GN154130, GN154230, GN340230, GN410130, GN410230, GR220046 | |
Rooster | Ja |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Keurmerken | CE/VDE | |
Kinderbeveiliging | Ja | |
Veiligheidssysteem | Ja |
Bij aanschaf van minimaal 4 inbouwapparaten van GAGGENAU tegelijkertijd
kunt u de garantie verlengen naar 5 jaar.
U komt in aanmerking voor de garantietermijn van 5 jaar, als u zich binnen 3
maanden na aankoop van vier of meer inbouwapparaten tegelijk, online
registreert. Na deze registratie ontvangt u een bevestiging via e-mail. Deze
bevestiging is tevens uw bewijs van garantie. We verzoeken u deze uit te
printen en te bewaren samen met de aankoopnota van uw apparaten. Wanneer u
binnen de garantietermijn van 5 jaar een beroep moet doen op de GAGGENAU Service
verzoeken wij u deze documenten bij de hand te houden zodat zij u direct kunnen
helpen. De volledige voorwaarden kunt u vinden op de website van GAGGENAU.
Met deze garantie betaalt u 5 jaar lang geen materiaal- en
arbeidskosten. In het 3e tot en met het 5e jaar betaalt u alleen de
voorrijkosten.
De volledige voorwaarden kunt u vinden op de website van GAGGENAU.
Gaggenau | |
Taurusavenue 36 2132 LS Hoofddorp |
|
Tel: | +31(0)88-4244030 |
Fax: | +31(0)79-3686505 |
Mail: | infocentrum-gaggenau@bshg.com |
Website: | www.gaggenau.nl |
Telefoon service: | +31(0)88-4244335 |